本日のニュースで京都・伏見稲荷のスズメの焼き鳥がピンチだそうだ。 参道で売られている大正時代からの老舗がまたひとつ閉店し、 残り2店だけになってしまったとか。 スズメを獲る漁師が高齢化で原料が激減。 さらに最近の原料は中国産ばかりであったが、 …
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