阪神競馬が月曜に代替開催となったため、 更新が遅れましたが、先週土曜は午後から自転車で近辺を取材しました。 まずランチは中野の丸長系つけ麺の『栄楽』へ。実は2000年の会社設立前に 今はなき『Tokyo1週間』のラーメン特集で取材したことがあり、12年ぶ…